断崖絶壁シフォン

- 神奈川・湘南でドッグランも隣接した、とれたての地野菜や無農薬の野菜を使ったカフェレストラン・ドッグカフェ -

いつもお世話になってます、ローズドッグガーデンさんのシフォンケーキが届きました!

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今回はロイヤルミルクティーのシフォンケーキです。アールグレイ茶葉を牛乳で煮出してそのまま生地に混ぜて焼き上げた至極の逸品!半端ない弾力ときれいな焼き色はさすがです。どなたかが食べているとそれを見てポンポン注文が入るので無くなるときは一気です!この細い絶壁が広がる前にご賞味あれ!!

ナチュール御用達食材シリーズ第2弾は、じばさんずで調達してきたお野菜たち!毎週見た目も味もいいお野菜が並んでいるので、撮り癖をつけて紹介したいと思います。

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慌しい中で撮ったので非常に下手ですが、今週もいい感じの野菜たちです!カリフラワーと思いきや”カリフローレ”だそうでスティックセニョールのように華奢な印象ですね。茹でてもポロポロになることもなく、食べ応えもしっかり残って使えます!水菜やからし菜、ルッコラやわさび菜などの青菜も食べる前にうまいのが分かるビジュアルで、って伝わりづらい画像ですみません。来週はどんな野菜が並んでいるか今から楽しみですが、ちゃんと撮って載せたいと思います!

もう12月に突入してさすがに寒くなってきていますが、寒さを感じさせない元気なワンちゃんたくさん来てくれています!

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タイミングが合って撮らせてくれたワンちゃんたちありがとう!いっぱい元気をもらえました。おやつあげるから元気を分けにまた来てね!