現在、秦野市の高橋さんがキャベツを出荷してくれています。
いつも新鮮でとてもきれいな品物を届けてくれる高橋さんですが、
先日お話を聞いていると
「大雪と肥料のタイミングせいででキャベツが丸まらない」
「でも暖かくなるとトウが立っちゃうからなー」
収穫タイミングと出来栄えにお悩みの様子。
丁寧にお仕事されている方だからこそ、悪い状態での出荷にためらいがあるみたい。
でも、お話を聞くと、形が悪いだけのようなので、
相談して当店に出荷してもらうことになりました。
そのかわりちょっと安めに。
形が悪いとは言っても、てっぺんの部分がペコっとへこんでいるかな?って感じです。
中の葉っぱが丸まってないと こういう形になるそうです。
ほかはいつも通りの、きれいで美味しいキャベツですので、お買得♪
改めて、自然に左右される農家さんのお仕事の大変さと細やかさに
敬意を抱きました。
たくさんの入荷ではないので、売り切れちゃうかもしれませんが、
見かけたときはお買い求めください(^^)