寒い毎日ですね～
農家さんが収穫したばかりで美味しさがギュッと詰まった大根がたくさん入荷！
大根は、消化酵素を豊富に含み、胃腸の働きを助けてくれます
漬物に、煮物に、炒め物に、色々使える旬の野菜です
芝居のへたな役者のことを「だいこん役者」といいますよね～
大根を食べても決して食あたりしないことに「当たらない役者」をかけたものです
大根の辛み成分のアリル化合物には、胃液の分泌を高めて消化を促進する働きがあり、胃にとっては実に心強い見方なんです。
グリーンマルシェでは、簡単美味しい野菜のレシピもご用意しています
旬の大根をいっぱい食べて、寒さに負けない元気で健康な体を作りましょう！
