春もすぐそこ!今日も温かくなりなりましたね!
農産物直売所もトマトや葉物が沢山並び始めましたよ~
真っ赤に完熟した甘いトマトを是非、ご賞味下さい!
トマトにはご存知リコピンがタップリ♪
リコピンってお肌つるつる成分やダイエット効果も期待されるんですよね~
しかも熱を加えることで成分量がグンって増えちゃうんです。トマトを使った美味しい料理のレシピもありますよ!
またグルタミン酸ていう旨み成分が入っているので肉料理や卵料理にトマトを使うとう美味さ倍増って訳なんです。
トマトってすごい! KOBA.ちゃんでした